2008-12-01から1日間の記事一覧

ぶりの照り焼きとか

ぶりの照り焼き 小松菜と油揚げの煮浸し ゴマ載せ奴 味噌汁 ごはん ぶりは酒と醤油とおろししょうがを混ぜた汁にしばらく漬けます。フライパンで弱火で両面焼き、酒と砂糖と醤油で味付けし、汁をかけながら焼いてできあがり。ブリはおいしい。 煮浸しはダシ…