2008-09-22から1日間の記事一覧

鶏皮ポン酢とか

鶏皮ポン酢 油揚げチーズ焼き 焼きししとうみょうが載せ 味噌汁 ごはん 鶏皮は油なしで弱火で焼きます。徐々に鶏皮から油が出るので最後は揚げているような感じになります。好みの揚がり具合で油をよく切り大根おろしを載せてポン酢をかけたらできあがり。 …