2008-09-18から1日間の記事一覧

じゃことプチトマトのペペロンチーノ

今日は来客があり、晩ご飯が遅くなったので簡単にパスタです。 オリーブオイルでミンチドガーリックと唐辛子をごく弱火で熱し、じゃこをカリッとするまで炒めます。プチトマトを加えトマトがしんなりしたらパスタと茹で汁を加え、塩胡椒で味を調えてできあが…