2008-09-15から1日間の記事一覧

舞茸のジェノベーゼ

具は舞茸とタマネギです。舞茸タマネギを炒め、茹でたパスタとバジルペーストとパスタの茹で汁を入れてからめ、塩胡椒で味を調え粉チーズを振ればできあがり。バジルペーストさえあればあっという間に出来るので手軽です。 真夏の間少し成長が鈍かったバジル…