2008-06-16から1日間の記事一覧

大根餅とか

大根餅 豆腐田楽 もずく 味噌汁 ごはん(十六穀米) 以前作った(id:gohanmemo:20080225)大根餅をまた作りました。大根は2/3をおろし、1/3を千切りにします。千切りにするのは歯ごたえの為です。少し水気を減らしてじゃことネギと小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ…