2007-11-16から1日間の記事一覧

麻婆大根とか

麻婆大根 冷奴 味噌汁 ごはん 麻婆豆腐の素を使いました。大根はサイコロ状に切ってレンジで下茹でします。ひき肉を炒め、タマネギと大根を一緒に炒めます。火が通ったら手順通りに麻婆豆腐を作ってできあがり。炒めて甘味が増した大根が辛味と絡んでおいし…