タラのカレースープ鍋

• タラのカレースープ鍋
• もずく酢
• ごはん（十六穀米）

コンソメスープを煮立てて、白菜、もやし、ちくわ、えのきを煮ます。白菜が柔らかくなったらタラも加え、カレー粉と醤油を加えてタラが煮えたら胡椒をふってできあがり。あっさりしたカレースープ煮です。野菜から水分が出るので、最初の水は少なめにしておきます。

今日は雪が降っています。鍋で温まります。