しめじのカレー炒めとか

• しめじのカレー炒め
• トマトときゅうりのバジル和え
• 味噌汁
• ごはん

ソーセージとしめじはバターで炒めます。バターを絡めたら蓋をしてやや蒸し焼きにするとふっくら炒まります。塩胡椒してカレー粉を入れて和え、ウスターソース、ケチャップ、醤油で味付けたらできあがり。
プチトマトときゅうりと刻んだバジルはオリーブオイルと塩胡椒とポン酢を混ぜたドレッシングで和えました。

明日、明後日は出かけるため晩ご飯の更新はお休みします。