豚肉と小松菜とプチトマトの中華風炒めとか

  • 豚肉と小松菜とプチトマトの中華風炒め
  • 梅シソのせ冷や奴
  • 味噌汁
  • ごはん

豚肉はビニール袋に入れておろししょうがと醤油を揉み込み、さらに片栗粉もまぶして混ぜ込んでしばらく置いておきます。フライパンで豚肉を炒め色が変わったら小松菜とプチトマトを加えて、だいたい火が通ったら塩胡椒とオイスターソースで味付けたらできあがり。
今日は1日ダラダラと過ごしました。やりたいことは色々あるのですが最近あまり気が乗りません。そんなときは無理せず休みます。