シソとチーズのミルフィーユ豚カツとか

• シソとチーズのミルフィーユ豚カツ
• 冷や奴
• 味噌汁
• ごはん（十六穀米）

豚バラスライスを4枚重ねた豚カツです。間にシソとチーズを挟みました。薄切り肉なので火の通りも早いし薄切りを重ねているので当然食感が柔らかいです。豚の薄切り肉はわりと冷凍庫に常備している肉なのでいつでも食べられるのと、間に何かを挟んだりしてバリエーションを楽しめそう。重ねる枚数でボリュームを調節できるのもいいかも。とひとりごちて満足な夕食です。
揚げ物は満足度が上がります。