ソーセージオムレツとか

• ソーセージオムレツ
• おくらチーズ焼き
• 糸こんたらこ
• 味噌汁
• ごはん

日曜は結局夜も出かけました。昨日も友人と飲みました。
オムレツは刻んだソーセージ入りです。
おくらは軽く茹でて溶けるチーズをかけてレンジで40秒。チーズが溶ければできあがり。
糸こんは油なしで、出てくる水分を飛ばすようにしばらく炒めます。たらこスプレッドを加え、塩胡椒と醤油で味付け海苔をふってできあがり。
夏はイベントやお誘いが増えます。少々疲れました。残りの平日はゆっくりしたいと思います。