ベーコンとアスパラの柚子胡椒ペペロンチーノ


にんにくを切らしていました。代わりに柚子胡椒を使いました。オリーブオイルに柚子胡椒と鷹の爪を入れて熱し、ベーコンを弱火でカリカリにします。アスパラも加え、火が通ったら茹でたパスタと茹で汁を加え絡めます。塩胡椒と柚子胡椒を更に少し加えたらできあがり。
やむなく代わりに使った柚子胡椒ですが、これはこれでアリです。