コンビーフ大根炒めとか

• コンビーフ大根炒め
• ほうれん草のオムレツ
• 味噌汁
• ごはん

大根は少な目の油で弱火で炒めます。透き通ってきたらコンビーフを加え、胡椒とほんの少し醤油を垂らしてできあがり。簡単です。
オムレツはほうれん草のバターソテーを醤油で軽く味付けた玉子で包みました。これも簡単。
私は簡単な料理しか作れません。下ごしらえに時間がかかるものや味付けが難しいものは苦手です。が、毎日違う味付けで同じ食材を楽しむ為やりくりしています。