はんぺんのベーコンチーズ挟み焼きとか

ごはんとおかず

4等分したはんぺんの真ん中に切り込みを入れ溶けるチーズとベーコンを挟み、フライパンで両面焼きます。最後に醤油をフライパンに落とし、はんぺんに醤油の焦げ目を少しつけたらできあがり。簡単です。
かぼちゃはレンジで茹でて胡椒とマヨネーズで和えました。
はんぺんの大判1枚を1人で食べるとお腹いっぱいです。私の行くスーパーにはこれより小さいサイズは味のついたお弁当用しかありません。小さいサイズのが欲しいところです。