ナスとピーマンの大根おろし炒めとか

今日はご飯を作るのが遅くなりました。ご飯を炊くのが面倒なのでご飯抜きビール付きとしました。なのでカテゴリは宴会です。
ナスとピーマンの大根おろし炒めはよく作ります。ナスとピーマンを炒め、大根おろしを汁ごとと醤油を入れればできあがり。適当な分量で作ってもおいしくなります。
明日は出かけるので晩ご飯の更新はなしです。