バジルライス

今日はバジルを収穫しました。収穫してみると前回（id:gohanmemo:20070724）の倍の量でした。私はバジルペーストをすり鉢で作っているので、2回に分けて作りました。疲れました。
できたてのバジルペーストを使ってバジルライスを作りました。バジル味のバターライスといったところでしょうか。作り方が合っているかはさておき、満足しました。