豚肉と水菜のハリハリ

ごはんとおかず

  • 豚肉と水菜のハリハリ
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冷蔵庫に豚肉と水菜が残っていました。
この2つがあればやることはひとつ。
写真ではおいしそうに見えませんが。。。
まずくなりようがない組み合わせです。おいしかった。
豚肉がぐつぐつなっている中に水菜を入れて蓋をするなり火を止めます。
水菜はシャキシャキがいいですね。


このお正月は大人しくひとり飯の予定だったのですが
気がつけば一昨日も昨日も人と酒を飲んでいました。
今晩は休息。胃が疲れているとあっさりしたものが食べたくなります。