即席ラーメン(酸辣湯麺)
今日は家に帰るなり眠くてうたた寝していたらご飯が遅くなったので簡単に。
作り方のとおり溶き玉子を使ってラーメンを作り、野菜炒めをのっけて食べました。
刻んだ生姜を炒めて香りが出たらにんじんを炒め、キャベツ、もやしを加えます。塩胡椒、顆粒中華スープ、オイスターソース、醤油で味付けたらラーメンの上にのせてできあがり。
使ったのは
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クーポンがあったので初めて買ってみたのですがおいしい。
いつも即席ラーメンは5袋パックの安いものを買うのですがたまにはこういうのがいいですね。